Томатный суп с рисом и курицей
Осмотрела холодильник и сварила суп из продуктов, которые были дома – просто и вкусно.
Винегрет с помидорами
Яркий овощной любимый салат винегрет с добавлением кисло-сладких помидоров с ароматным подсолнечным маслом. Поможет разнообразить постное меню.
Картофель с квашеной капустой и ветчиной
Пикантное сытное блюдо из картофеля с квашеной капустой и ветчиной на компанию. Хорошо к нему подать горчицу или хрен.
Запеканка из картофеля с мясным фаршем
Вкусная картофельная запеканка из простых продуктов. Маринованные огурчики отлично сочетаются с картофелем.
Суп Грибная солянка с курицей
Солянка с грибным ароматом на курином бульоне. Суп сытный, но это более облегченный вариант, чем, например, солянка сборная мясная, которая тоже уж очень хороша в холодное время года.
Салат из курицы с корейской морковью
Вкусный и сытный салат с курицей, грибами и корейской морковью идеально подать на праздничный стол.
Картофель фаршированный ветчиной и сыром
Картофель фаршированный ветчиной и сыром можно подать как праздничный гарнир или наслаждаться им как полноценным основным блюдом.
Суп из свинины с картофелем и горошком
Ароматный сытный супчик. Всего в нем достаточно – и мяса, и овощей.
Куриный суп с лисичками и гречкой
Лисички прекрасно сочетаются по вкусу с гречкой. А с курочкой в наваристом бульоне суп получается просто волшебным!
Курица в конверте
Румяный куриный окорочок с сочными овощами в конверте из пергамента – праздничное порционное блюдо. Вкусно и красиво!
Бозартма из курицы
Густой, ароматный суп Бозатрма известен не только в Азербайджане. Везде его готовят немного по-разному. Мне достался именно такой рецепт.
Гороховый суп с фрикадельками и машем
Вкусный домашний супчик с фрикадельками с двумя видами бобовых – машем и горохом.
Пирог с рыбой и картофелем
Вкусный сытный пирог с рыбой и картофелем. В данном рецепте пирог готовится на пресном тесте, но вполне можно испечь с тестом на кефире или взять покупное слоеное.
Картофель в льезоне со сметаной
Наивкуснейший гарнир из картофеля в нежном льезоне со сметаной. Хорошо подавать к свежим овощным салатам, например к капустному салату Коул слоу, салату с брынзой или огуречному салату.
Салат Нисуаз с лососем
Питательный салат Нисуаз с лососем горячего копчения.
Хашбраун с яйцом
Хашбраун – блюдо из картофеля, популярное в Америке. Чаше его делают в виде небольших котлет. Я Вам предлагаю вариант хашбрауна с яйцом, который можно приготовить в большой форме или противне на компанию из нескольких человек.
Картофельное пюре с брокколи
Добавив брокколи к обычному, но любимому картофельному пюре получится простой и полезный гарнир с более ярким цветом и вкусом.
Говядина Орлофф
Вкусное сытное высококалорийное блюдо, которым иногда можно себя порадовать.
Суп с копченостями и перловкой
Этот рецепт я нашла в журнале под названием Крестьянский суп латышской кухни. Довольно простой и сытный с ароматом дымка.
Ушное из говядины
Ушное – густое с бульоном старинное блюдо русской кухни. Почему это блюдо так называется – версии разные и спорные. Я слышала, что ушком называли тесто, которым накрывали горшочки. Еще есть версия, что “ушное” образовано от “ухи” – мясного или рыбного навара, похлебки.