Салат с Яйцом Пашот

Вы можете приготовить любой салат из свежих овощей. “Изюминкой” этого блюда станут яйца-пашот (рецепт французской кухни), которые имеют нежнейший воздушный белок и мягкий кремообразный желток. Очень вкусно!

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Сейчас в магазинах продаются силиконовые формы для приготовления яичниц различных конфигураций. Я предлагаю в качестве такой формы использовать болгарский перец. Преимущество – эту форму можно есть, в отличие от силиконовой!