| Побалуем себя и близких интересным завтраком? Сегодня это будет яйцо с сюрпризом — с кремовым желтком внутри и хрустящей корочкой снаружи на гренке. | |
| Для того, чтобы приготовить Яйцо Пашот в панировке на гренке (4 шт.), нам понадобится: Для панировки: |
|
| Приготовьте яйца Пашот по одному из двух предложенных мной рецептов. Технология приготовления яйца пашот в пищевой пленке более проста, чем яйца пашот в воде без пленки. | |
| Приготовьте тарелки с мукой, панировочными сухарями и взбитым яйцом. Подсолите немного все. | |
| Осторожно обваляйте яйца пашот в муке. | |
| Затем во взбитом яйце. | |
| И в панировочных сухарях. | |
| Обжарьте яйца в панировке на разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла до образования золотистой корочки. | |
| Переверните и обжарьте со всех сторон. Можно налить растительное масло в кастрюлю и обжарить яйца во фритюре. Выложите яйца на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. |
|
| Подготовьте тосты. На получившиеся гренки выложите яйца пашот в панировке. Посолите и поперчите. Приятного Вам аппетита! |
Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Яйцо Пашот в панировке на гренке, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. С нетерпением жду Ваши комментарии и фото блюда, которое Вы приготовили сами по этому рецепту. Спасибо!
Оцените рецепт
Яйцо Пашот в панировке на гренке
Средний балл
Based on 4 Review(s)


