Турецкий суп с булгуром и чечевицей
Турецкий суп с булгуром и чечевицей “Эзо чорбаси”. Яркий, вкусный, быстрый, полезный и питательный суп из доступных продуктов.
Турецкий суп с булгуром и чечевицей “Эзо чорбаси”. Яркий, вкусный, быстрый, полезный и питательный суп из доступных продуктов.
Наваристый куриный супчик с нежной текстурой. Говорят, что хорош при похмелье.
Питательно, ароматно, вкусно и полезно! Если взять пасту без добавления яиц, то это блюдо будет постным.
Тонкие лепешки в виде полумесяца – очень люблю их. Сегодня с творогом и зеленью – вкусняшка!
Рецепт греческой кухни со сложным названием Мелиндзаноризо с мятой. А у нас это рис с баклажанами – очень вкусно!
Турецкий салат Кысыр (тур. Kisir) с булгуром и овощами очень похож на салат Табуле. Основное отличие я увидела в том, что в Кысыр добавляется томатная паста.
Суп кюфта-бозбаш – блюдо азербайджанской кухни. Это ароматный суп с нутом, картофелем и большими мясными шариками, которые и называются кюфтой. Особую пикантность блюду придают алыча и мята.
Настоящий греческий салат! Рецепт взяла с упаковки приправы для греческого салата, купленной на острове Кипр.
Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.
Хрустящие баклажаны, свежие помидоры, ароматная зелень и нежный сливочный сыр. Как удержаться и не попробовать этот вкусный и красивый паназиатский салат?
Маленькие куриные рулетики с зеленью отлично подойдут для украшения закусок. Замечательно будут смотреться в салате, например, в Цезаре. Или их можно положить в летнюю окрошку. Рулетики получаются нежными, ароматными и сочными.
Сочная долма с мясом в мягчайших виноградных листьях с легкой кислинкой. Смесь приправ сделали мясо необыкновенно вкусным. Приправы не забивают вкус, а наполняют блюдо ароматом.
Восточный салат Табуле с булгуром и помидорами, кинзой, мятой и зеленым луком – свежий, яркий, сочный и очень вкусный!
Ооочень красивый и вкусный торт с клубникой и киви, с кремом на основе итальянского сливочного сыра маскарпоне. Легкость торту придает желе, свежесть — ягоды и мята.