Кролик тушеный с помидорами и луком
Моя подруга недавно вернулась с греческого острова и привезла мне книгу с традиционными кулинарными рецептами жителей горных деревень о.Крита. Представляю Вам штуфат из кролика.
Говядина с овощами в горшочке
Сытное рагу из говядины, картофеля, баклажанов и помидоров получается более ароматным и вкусным при приготовлении в глиняной посуде.
Паэлья с креветками и рыбой
Паэлья – испанское блюдо из риса с добавлением шафрана/куркумы с использованием оливкового масла. В паэлью могут добавляться морепродукты, курица, овощи и т.д. В этом рецепте используются лосось и креветки, но Вы можете дополнить это блюдо и другими морскими изысками.
Суп с плавленым сыром и копченой курицей
Оригинальный сырный суп на основе куриного бульона с легким копченым ароматом, который достигается добавлением в суп бекона и копченой куриной грудки.
Курица тушеная с картошкой и грибами
Нежное куриное мясо с рассыпчатой картошкой тают во рту!
Салат Три корочки
Если хотите сытно и вкусно поесть, то салат с фасолью, кукурузой и ржаными сухариками Три корочки – для Вас.
Большие макароны Ракушки с начинкой из фарша
Конкильони – это макароны в форме больших ракушек, предназначены для фаршировки. В этом рецепте в качестве начинки я использую говяжий фарш с добавлением томатов.
Салат из макарон с ветчиной и сыром
Сытный, сочный и ароматный салат из макарон с ветчиной и сыром. Можно употреблять в качестве основного блюда, особенно летом. Думаю, что в дальнейшем буду пробовать и другие вариации салата на основе пасты, т.к. это очень вкусно!
Телятина в пиве с горчицей
Ароматное и насыщенное блюдо с легкой горчинкой за счет того, что мясо тушится в пиве. Кто предпочитает более мягкий вкус, можно использовать легкое светлое или безалкогольное пиво.
Свинина с картофелем с плавленным сыром на сковороде
Картофель со свининой и плавленным сыром — сытное вкусное и простое мясное блюдо. Мне очень понравилось! Советую и Вам попробовать
Салат из курицы с виноградом и апельсином
Фруктовый салат с куриной грудкой имеет оригинальный и легкий вкус. Прекрасное блюдо в жаркую погоду.
Баклажаны фаршированные мясным фаршем
Нежное блюдо из баклажанов, фаршированных мясным фаршем и помидорами с золотистой сырной корочкой.
Салат Селедка под шубой с яблоком
Классический и многими любимый салат Селедка под шубой с яблоком. Рюмочка водки поможет раскрыть его богатый вкус
Шашлык из индейки на кефире
Если у Вас нет возможности приготовить шашлык в лесу или на даче, его можно сделать в домашних условиях на гриле (плита или микроволновая печь с функцией гриль, аэрогриль и т.п.) Для приготовления шашлыка из индейки используется маринад на основе кефира.
Шашлык из свинины в винном маринаде
Наступил теплый период, когда земля в лесу подсохла, деревья и кусты позеленели и пришло время выходов на природу, время встреч с родными и друзьями, время шашлыков!
Салат из зеленой редьки с яблоком
Постный салат из русской кухни имеет пикантный вкус за счет горчинки редьки, остроты маринованных огурчиков и нежности яблока.
Индейка с гречкой в горшочке
Индейка с гречкой в горшочке получается очень ароматной, нежной, а блюдо питательным и полезным.
Грибной суп из шампиньонов с курицей
Домашний наваристый грибной супчик из шампиньонов с курицей, но можно использовать и любые другие грибы. Для большего аромата в бульон при приготовлении можно добавить несколько сушеных грибов.
Запеканка из свинины с картофелем и помидорами
Запеканка из свинины с картофелем и помидорами под сырной корочкой – простое, сытное и вкусное блюдо. Отлично подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день!
Помидоры фаршированные мясным фаршем и рисом
Помидоры фаршированные мясным фаршем и рисом — прекрасная закуска, которая также может выступать самостоятельным блюдом.