Постный салат из русской кухни имеет пикантный вкус за счет горчинки редьки, остроты маринованных огурчиков и нежности яблока.
Для того, чтобы приготовить Салат из зеленой редьки с яблоком (3-4 порции), нам понадобятся следующие продукты:
редька – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
огурцы маринованные – 100 г
орехи грецкие – 80 г
лук репчатый – 0,5 шт.
масло растительное
соль, перец
укроп
Редьку промыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке.
Яблоки очистить, извлечь сердцевину, потереть на крупной терке.
Мелко нарезать репчатый лук и маринованные огурцы.
Растолочь ядра грецких орехов.
Порубить и добавить укроп.
Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Всё перемешать.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт Салат из зеленой редьки с яблоком, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях: