Пышные внутри и хрустящие снаружи кексики-маффины – просто, вкусно и красиво! Закусочные кексы с ветчиной и сыром послужат прекрасным дополнением к первым блюдам или закуской. У меня, например, это был завтрак с удачным продолжением дня
Сегодня будет необычное ризотто – не из риса, а из киноа. Киноа не является злаком, как рис или пшеница, хотя и очень похожа по виду на пшено или другое зерно. Это зерна растения, родственника свеклы и шпината, которые очень полезны и питательны. Представляю вам вкусное вегетарианское блюдо!
Здесь всё просто – крупно нарезаем овощи и мясо и запекаем в рукаве. Апельсины смягчат брутальность этого блюда
Очередное простое в приготовлении блюдо из макарон с креветками, оливками, помидорами и кукурузой. Вкусно и питательно.
Тонкий слой начинки с преобладанием нежного лука в песочном рассыпчатом тесте – незабываемый вкус! Прекрасная закуска к белому вину.
Обожаю азиатские супы! Как приятно холодным вечером съесть миску такой лапши ! Это просто праздник какой-то!
Нежные оладьи из кабачков – просты в приготовлении и очень вкусны, особенно, если подавать их со сметаной. А мне они нравятся со свежими помидорами.
Нежное и полезное блюдо из семги, запеченной с цветной капустой тает во рту.
Салат с кускусом – идеальное блюдо для холодного времени года. Теплые, запеченные в духовке овощи и пропитанный в лимонно-чесночной заправке кускус отлично сочетаются друг с другом.
Гречка с грибами с ароматами запеченного чесночка и тимьяна под сладковатыми кедровыми орешками – вкусное и полезное блюдо.
Скоро Масленица и как же без блинов? Делюсь новым, но простым рецептом блинчиков – на кефире и молоке.
Шаурму (шаверму) любят многие, но покупать в ларьке опасаются. Можно приготовить шаурму в домашних условиях, при этом в начинку положить те продукты, которые Вам больше нравятся. Вместо пекинской капусты вполне можно взять салат айсберг.
Впервые ризотто с артишоками я попробовала во Флоренции в Италии. Конечно, вернувшись домой, я решила приготовить это блюдо, так как обожаю ризотто и влюбилась в артишоки. В России достаточно сложно найти свежие артишоки, да и готовить (мариновать) их не просто. Но, можно найти консервированные в баночках!
Овощной бульон можно употреблять как отдельное блюдо, например, при различных диетах, но и для припускания рыбы, приготовления супов-пюре, соусов «со сковороды», ризотто, всяких рагу — очень удобно. Как сварить овощной бульон, да чтобы он получился вкусным? Здесь нет ничего сложного!
Несмотря на то, что рецепт шотландский, продукты в нем используются простые и доступные. Суп получается насыщенным и питательным и может заменить полноценный обед. Готовится очень просто, но требуется время.
Сытное и остренькое блюдо, почти что мексиканское! Подавайте с мексиканской лепешкой тортильей!
Ну, наконец-то я приготовила эти куриные крылышки в беконе, которыми меня угощала много лет назад моя подруга (Татьяна, привет !). Они мне тогда очень понравились, но самой приготовить получилось только сейчас.
Вкусный и оригинальный салатик из семги с авокадо, рисом и помидорами.
Традиционный американский пирог с ягодами Бакл (Buckle) представляет собой нечто среднее между кексом и пудингом. Очень вкусный пирог с сочной кисло-сладкой начинкой и хрустящей рассыпчатой крошкой сверху.
Густой насыщенный ароматный суп с кавказскими нотками за счет добавления кинзы, чеснока и хмели-сунели.