Суп-пюре из белых грибов со сливками

	Суп-пюре из белых грибов со сливками – вариант питательного и диетического обеда.
	Для того, чтобы приготовить Суп-пюре из белых грибов со сливками (4-6 порций) нам понадобится: белые грибы мороженые – 500 г картофель – 150 г лук репчатый – 1 шт. сливки – 100 г петрушка – 30 г растительное масло вода – 1 л соль, перец молотый
	Картофель и лук нарежьте крупными кусками, обжарьте на растительном масле.
	Добавьте к овощам размороженные белые грибы, …
	залейте водой и варите до готовности грибов примерно 20-25 минут .
	Добавьте в суп петрушку, проварите 2 минуты .
	Измельчите при помощи блендера.
	Посолите и поперчите по вкусу и добавьте сливки. Перемешайте и разлейте по тарелкам.
	Приятного Вам аппетита!