 |
Еще один вариант мясного блюда с тушенной картошкой. Сытно, вкусно, быстро! |
 |
Для приготовления блюда Свинина тушеная с картошкой (4 порции) понадобится: картофель — 800 г свинина — 600 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. кубик бульонный – 1 шт. (1 л бульона) лавровый лист – 2 шт. черный перец горошком хмели-сунели растительное масло соль |
 |
Свинину кусочками слегка обжарить на сковороде в растительном масле. |
 |
Добавить морковь, потёртую на крупной терке и порубленный репчатый лук. |
 |
Обжарить до золотистой корочки. |
 |
Крупно нарезать картофель, выложить на свинину, добавить хмели-сунели, лавровый лист, перец горошком и залить бульоном из кубика. |
 |
Закрыть крышкой, довести до кипения и тушить около 35 минут. |
 |
Свинина тушеная с картошкой готова.
Блюдо подавать с бульоном, посыпав укропом. Приятного Вам аппетита! Не забудьте оставить свой комментарий к этому рецепту и добавить сайт в избранное, чтобы нам не потеряться |
Оцените рецепт
Свинина тушеная с картошкой
Средний балл
Based on 2 Review(s)
