Тушеная стручковая фасоль с луком
Вкусный и полезный вариант гарнира или основного вегетарианского блюда.
Тыква по-корейски
Пряная острая закуска с легким мягким вкусом медовой тыквы. Не могу определиться, что вкуснее – эта тыква по-корейски или морковь по-корейски.
Завтрак по-крестьянски
Сытный сбалансированный завтрак, дающий заряд энергии.
Курица в томатном соусе с чесноком
Достаточно простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из курицы в томатном соусе.
Драники из батата
Драники из батата имеют сладковатый вкус с какой-то очень легкой кислинкой. Для баланса вкуса подавайте их со сметаной или майонезным соусом.
Cосиска с сыром в тостовом хлебе
Сосиска с расплавленным сыром, обернутая в ароматную чесночно-масляную хрустящую гренку.
Паста с ветчиной и горошком
Вкусное блюдо, которое быстро готовится и съедается с удовольствием.
Кутабы с зеленью и творогом на сковороде
Тонкие лепешки в виде полумесяца – очень люблю их. Сегодня с творогом и зеленью – вкусняшка!
Салат с булгуром и овощами
Турецкий салат Кысыр (тур. Kisir) с булгуром и овощами очень похож на салат Табуле. Основное отличие я увидела в том, что в Кысыр добавляется томатная паста.
Суп из чечевицы Масурдал
Обожаю этот индийский суп из чечевицы Масурдал за его вкус, густоту, с одной стороны — питательность, с другой — легкость. Если приготовите его на воде или овощном бульоне, то суп будет, как и положено, вегетарианским.
Курица по-строгановски
В отличие от классического бефстроганова из говядины здесь используется курица. Замечательный рецепт! Получается очень вкусно и нежно, а готовится просто.
Запеченные помидоры фаршированные сыром и чесноком
Интересная на вкус горячая закуска из запеченных помидоров с сыром с тонким ароматом анчоусов и чеснока.
Соус из йогурта с зеленью и чесноком
Соус из йогурта с зеленью и чесноком имеет мягкий ненавязчивый вкус. Он хорошо сочетается с птицей, с кабачками. Им можно полить рис, макароны или картофельное пюре.
Кутабы с сыром и зеленью на сковороде
Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.
Куриные рулетики с зеленью
Маленькие куриные рулетики с зеленью отлично подойдут для украшения закусок. Замечательно будут смотреться в салате, например, в Цезаре. Или их можно положить в летнюю окрошку. Рулетики получаются нежными, ароматными и сочными.
Котлеты из фарша с капустой и рисом
Безумно вкусные и нежные котлеты из мясного фарша с капустой и рисом в томатно-сметанной заливке. Также эти котлетки можно назвать ленивыми голубцами.
Грузинское блюдо из говядины Чашушули
Чашушули – пряное, острое и очень ароматное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной с овощами. Из-за длительного тушения мясо становится мягким и сочным.
Картофельная запеканка с лисичками
Ароматные лисички спрятались между нежным картофельным пюре и сырной шубкой. Попробуй, найди их
Бутерброд Сердечко
Приближается День Влюбленных, который должен быть полон сюрпризов. Начните делать приятное своей второй половинке с самого утра – подайте на завтрак такой бутерброд Сердечко.
Суп Харчо с перловкой
Грузинский харчо — острый пряный наваристый суп. От классического рецепта харчо этот отличается тем, что вместо риса используется перловка. У перловки более упругое зерно, поэтому суп не превратится в кашу даже на следующий день.