Свинина тушеная с картофелем и помидорами – очень вкусное и сытное блюдо, которое соберет всю семью за обеденным столом!
	Для того, чтобы приготовить блюдо Свинина тушеная с картофелем и помидорами, нам понадобится: свинина (карбонад) – 1,2 кг картофель – 1,5 кг резаные помидоры в томатном соусе или в собственном соку – 2 банки (800 г) морковь – 2 шт. (280 г) лук репчатый – 1 шт. чеснок – 3-4 зубчика сыр плавленый – 200 г соль, перец или кубик бульонный растительное масло
	Морковь порежьте брусочками.
	Порежьте репчатый лук и чеснок небольшими кубиками.
	Картофель порежьте кусочками среднего размера примерно 2,5*2,5 сантиметра. Положите его в холодную воду, чтобы он не почернел.
	Свинину порежьте кубиками размером, как картошку.
	В большую сковороду с высокими бортиками или в казан налейте растительное масло. Обжарьте в нем лук до прозрачности.
	Добавьте морковь и обжарьте ее.
	Положите свинину.
	Обжаривайте свинину до выделения жидкости.
	Добавьте чеснок.
	Добавьте резаные томаты в томатной пасте или в собственном соку. Конечно, можно порезать помидоры, очистив их от кожуры, но с готовыми помидорами из баночек все получается быстрее и дешевле, особенно в не сезон.
	Воду в которой лежал картофель слейте. Положите картофель в казан. Перемешайте.
	Накройте крышкой и ждите, пока помидоры и картофель дадут жидкость, которая закипит.
	Добавьте плавленый сыр, перемешайте. Накройте посуду крышкой и на среднем огне готовьте 15 минут.
	Добавьте специи – соль, перец. Можно использовать куриный или овощной кубик бульонный. Накройте крышкой готовьте еще 5 минут. В конце посыпьте зеленью.
	Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Свинина тушеная с картофелем и помидорами, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото свинины, тушенной с картофелем и помидорами, которые Вы приготовили сами по этому рецепту. Спасибо Вам, что посетили Клуб Лакомки!