Кролик тушеный с помидорами и луком
Моя подруга недавно вернулась с греческого острова и привезла мне книгу с традиционными кулинарными рецептами жителей горных деревень о.Крита. Представляю Вам штуфат из кролика.
Салат из креветок с кукурузой и бананом Мексиканский
Ароматный и сытный салат Мексиканский — для любителей экзотических блюд. Вкус сладкой кукурузы и бананов оттеняют креветки, помидоры и болгарский перец. Добавление лимонного сока в заправке разделяет вкус каждого ингредиента, а острый красный перчик объединяет всё воедино.
Говядина с овощами в горшочке
Сытное рагу из говядины, картофеля, баклажанов и помидоров получается более ароматным и вкусным при приготовлении в глиняной посуде.
Салат из курицы с виноградом и сыром
Питательный и вкусный салатик. Виноград и яблоки помогают продлить ощущение лета.
Паэлья с креветками и рыбой
Паэлья – испанское блюдо из риса с добавлением шафрана/куркумы с использованием оливкового масла. В паэлью могут добавляться морепродукты, курица, овощи и т.д. В этом рецепте используются лосось и креветки, но Вы можете дополнить это блюдо и другими морскими изысками.
Рулет с вареной сгущенкой и орехами
Ммммммммм… Пальчики оближешь в прямом и переносном смысле
Малосольные огурцы
Малосольные огурчики – по настоящему свежее летнее блюдо. Их задорный хруст украсит дружеские посиделки, а рассол поможет тяжелым, хмурым утром.
Суп с плавленым сыром и копченой курицей
Оригинальный сырный суп на основе куриного бульона с легким копченым ароматом, который достигается добавлением в суп бекона и копченой куриной грудки.
Курица тушеная с картошкой и грибами
Нежное куриное мясо с рассыпчатой картошкой тают во рту!
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Для любителей несладкой выпечки – слойки с ветчиной и сыром. Так же можно использовать и другие ингредиенты в качестве начинки – ветчину, колбасу, куриное мясо, маринованный огурчик и всё, что душе угодно
Салат Три корочки
Если хотите сытно и вкусно поесть, то салат с фасолью, кукурузой и ржаными сухариками Три корочки – для Вас.
Рисовая запеканка с курицей с горошком и сыром
Еще один вариант запеканки — с куриной грудкой и рисом. Зеленый горошек придает “цвет” запеканке. Сытное и простое в приготовлении блюдо.
Большие макароны Ракушки с начинкой из фарша
Конкильони – это макароны в форме больших ракушек, предназначены для фаршировки. В этом рецепте в качестве начинки я использую говяжий фарш с добавлением томатов.
Стейк лосося на гриле
Пикантное и легкое блюдо, особенно хорошо подходит для летнего ужина, а ложечка икры придаст ощущение праздника.
Суп из щавеля с курицей и яйцом
Летний щавелевый супчик с добавлением огурца, который придает супу необыкновенную легкость и свежесть.
Помидоры фаршированные сыром и яйцом
Быстрое в приготовлении блюдо хорошо подойдет в качестве завтрака и порадует Ваших близких
Салат из макарон с ветчиной и сыром
Сытный, сочный и ароматный салат из макарон с ветчиной и сыром. Можно употреблять в качестве основного блюда, особенно летом. Думаю, что в дальнейшем буду пробовать и другие вариации салата на основе пасты, т.к. это очень вкусно!
Соус из сыра с плесенью
Соус из сыра с плесенью имеет пикантный вкус и подходит к рыбным блюдам и птице.
Телятина в пиве с горчицей
Ароматное и насыщенное блюдо с легкой горчинкой за счет того, что мясо тушится в пиве. Кто предпочитает более мягкий вкус, можно использовать легкое светлое или безалкогольное пиво.
Торт с клубникой и киви с маскарпоне
Ооочень красивый и вкусный торт с клубникой и киви, с кремом на основе итальянского сливочного сыра маскарпоне. Легкость торту придает желе, свежесть — ягоды и мята.