Шляпки шампиньонов фаршированные сыром

	Предлагаю Вам закуску на основе шампиньонов. Готовится просто, получается очень вкусно.
	Для того, чтобы приготовить Шляпки шампиньонов фаршированные сыром (15 шт.) нам понадобится: шампиньоны – 15 шт. (чем крупнее, тем лучше) лук репчатый – 1/2 шт. сыр – 50 г сметана – 1 ст. ложка масло сливочное – 30 г укроп соль, перец черный молотый
	Вымойте шампиньоны, извлеките из них ножки.
	Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Внутрь каждого гриба положите чуть-чуть масла, посолите. Поставьте в разогретую духовку до 170 градусов на 10 минут.
	На сковороде обжарьте мелко порубленный лук до золотистой корочки.
	Добавьте мелко порезанные ножки шампиньонов, обжарьте, и сметану. Посолите, поперчите и перемешивайте до загустения массы.
	Положите порубленный укроп.
	Добавьте сыр, потертый на мелкой терке. Перемешайте.
	Вылейте из грибов и формы для запекания жидкость.
	Нафаршируйте шампиньоны начинкой и поставьте в духовой шкаф на 5 минут.
	Приятного Вам аппетита!

Друзья! Свой отзыв вы можете оставить ниже, а также прикрепить фотографию блюда Шляпки шампиньонов фаршированные сыром, приготовленного вами по этому рецепту.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!