Соус Тартар с майонезом
Вкус блюда из рыбы выиграет в несколько раз, если к нему подать соус Тартар.
Гедза со свининой
Гедза – японские жареные пельмени с имбирно-чесночным вкусом. В качестве начинки я взяла свиной фарш с пекинской капустой.
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами
Сочный салат, который навеет воспоминания о весне в любое время года.
Салат из моркови с плавленым сыром
Салат из моркови с плавленым сыром готовится из простых доступных продуктов. Этот закусочный салат хорошо подавать на кусочках свежего багета или поджаренных тостах, посыпав зеленым лучком.
Блины с сыром и зеленью на молоке
Румяные сырные блины с зеленью – вкусно и сытно!
Капустный пирог с яйцом
Капустный пирог с яйцом и зеленью из дрожжевого теста считается классикой русской кухни. Можно заморочиться и приготовить тесто самим или, ради экономии времени и сил, взять покупное.
Соус из йогурта с зеленью и чесноком
Соус из йогурта с зеленью и чесноком имеет мягкий ненавязчивый вкус. Он хорошо сочетается с птицей, с кабачками. Им можно полить рис, макароны или картофельное пюре.
Кутабы с сыром и зеленью на сковороде
Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.
Скрэмбл с кабачками
По-другому скрэмбл – это яичница болтунья. Скрэмбл с кабачками и сыром – прекрасный завтрак с нежной и сочной текстурой.
Легкий салат из свежих огурцов
Простые салаты тоже могут быть вкусными. Легкий хрустящий огуречный салат.
Снеговик из яиц
Милые снеговики подарят вам праздничное настроение и улыбку. Этими снеговиками можно украсить любое новогоднее или зимнее блюдо.
Свинина Му Шу
Свинина Му Шу – блюдо китайской кухни. Представляю вам свою интерпретацию данного блюда.
Окрошка мясная сборная
Идеальный суп для лета – окрошка. А самая вкусная окрошка – мясная сборная, особенно с белым квасом.
Суп Рамен с курицей и лапшой
Рамен – паназиатский суп с одноименным названием вида китайской пшеничной лапши. Суп питательный, вкусный, с ароматным бульоном и, что немаловажно, простой в приготовлении.
Салат из капусты с редисом и яйцом
Сочный хрустящий витаминный салатик из молодой капусты. Готовится очень быстро.
Окрошка на квасе с колбасой и редиской
Ой как хорош в знойный летний день освежающий холодный русский суп Окрошка.
Зеленый борщ с курицей и щавелем
Зеленый борщ (или по-другому — зеленые щи или щавелевый суп) имеет легкий приятный кисловатый вкус. Его можно готовить с разным мясом или вообще без него – всё равно он получится очень вкусным! Главное, при подаче, не забудьте сметану – она идеально подходит к этому летнему супчику!