Соус из йогурта с зеленью и чесноком

Соус из йогурта с зеленью и чесноком имеет мягкий ненавязчивый вкус. Он хорошо сочетается с птицей, с кабачками. Им можно полить рис, макароны или картофельное пюре.

	Для того, чтобы приготовить соус из йогурта с зеленью и чесноком мне понадобилось: зеленый базилик — пучок петрушка — пучок зеленый лук – 3 пера йогурт – 140 г мед – 2 чайные ложки сок лимона – 1/2 чайн. ложки чеснок – 2 зубчика вустерский соус – 2 чайные ложки оливковое масло – 2 столовые ложки соль перец черный свежемолотый
	В чашу блендера положите листья петрушки, зеленого базилика и зеленый лук.
	Добавьте чеснок.
	Добавьте йогурт.
	Добавьте немного лимонного сока.
	Добавьте часть меда.
	Влейте часть вустерского соуса. Посолите и поперчите. Взбейте всё блендером.
	В конце влейте оливковое масло и взбейте блендером. Попробуйте на вкус. После чего отрегулируйте вкус, добавляя, при необходимости, мед или лимонный сок или вустерский соус.
	Перед подачей обязательно охладите! Приятного вам аппетита! Свой отзыв вы можете оставить ниже, а также прикрепить фотографию вашего соуса из йогурта с зеленью и чесноком, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! С радостью жду вас снова!