Для того, чтобы приготовить Блины с сыром и зеленью на молоке (12 штук) мне понадобилось: сыр – 230 г молоко – 700 мл яйца – 3 шт. мука – 320 г разрыхлитель теста масло растительное – 4 ст. л. зелень (укроп, зеленый лук) соль
Мелко порежьте укроп и зеленый лук.
Сыр натрите на мелкой терке.
В миску вбейте яйца.
Налейте молоко.
Посолите.
Налейте растительное масло.
Всё тщательно перемешайте.
Соедините муку и разрыхлитель.
Добавьте их в миску, перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавьте сыр.
Добавьте зелень.
Перемешайте.
Налейте тесто на сковороду с небольшим количеством масла.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Переверните блин на другую сторону. Поджарьте.
Готовый блин отложите на тарелку и продолжайте жарить остальные блины.
Блины с сыром и зеленью на молоке готовы!
Приятного Вам аппетита!
Друзья, делитесь отзывами и фотографиями сырными блинами с зеленью, приготовленными Вами по этому рецепту.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!