Одно из самых популярных первых блюд в Украине, и в России – борщ. Это наваристый густой суп на основе свеклы. Борщ может быть приготовлен на различных бульонах. В данном рецепте представлен куриный бульон. Пампушки с чесноком – прекрасное дополнение к наваристому борщу. Сметана является также неотъемлемой частью борща.
Интересный и яркий салат — морскую звезду оценят любители красной рыбы и креветок!
Мясные тефтели с рисом часто называют “ёжиками” из-за оригинального вида с торчащими в разные стороны рисовыми «иголочками». Вкус этого блюда многими любим с детства, а готовится оно очень легко.
Нежнейший банановый пирог. Подавать его лучше в теплом виде,- так лучше раскрываются вкусовые нотки.
Просто, но вкусно! Гречневая крупа с мясом прекрасно сочетаются с маринованными огурчиками.
Еще один вариант запеканки — с куриной грудкой и рисом. Зеленый горошек придает “цвет” запеканке. Сытное и простое в приготовлении блюдо.
Конкильони – это макароны в форме больших ракушек, предназначены для фаршировки. В этом рецепте в качестве начинки я использую говяжий фарш с добавлением томатов.
Очень вкусное домашнее блюдо. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Тефте́ли — блюдо из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.
Вариант гарнира – картофельное пюре с зеленым горошком. Пюре с горошком имеет более насыщенный вкус и интересный цвет, который порадует и детей, и взрослых.
Индейка с гречкой в горшочке получается очень ароматной, нежной, а блюдо питательным и полезным.
Запеканка из свинины с картофелем и помидорами под сырной корочкой – простое, сытное и вкусное блюдо. Отлично подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день!
Помидоры фаршированные мясным фаршем и рисом — прекрасная закуска, которая также может выступать самостоятельным блюдом.
Удивительно ароматная пряная паста пенне с помидорами черри и сыром с плесенью и базиликом – еще одно блюдо для любителей итальянской кухни
Этот крабовый салат имеет интересный и легкий вкус за счет присутствия в нем ананаса. Оригинальная подача в лодочках из огурцов поднимет настроение и украсит стол.
Треска является диетическим продуктом, ее белое плотное мясо содержит 20% полноценного белка с полным набором аминокислот, необходимых для восстановления организма человека.