Этот крабовый салат имеет интересный и легкий вкус за счет присутствия в нем ананаса. Оригинальная подача в лодочках из огурцов поднимет настроение и украсит стол.
Для того, чтобы приготовить Салат из крабовых палочек с ананасом и кукурузой (4 порции), нам понадобится:
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза – 1 банка
Ананасы консервированные – 200 г или
Ананас свежий – 0,5 шт.
Яйца – 4 шт.
Огурцы большие – 4 шт.
Красный болгарский перец – 1-2 шт.
Сметана – 100г, майонез — 100г
Листья салата, соль, перец
Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.
Очистить ананас, порезать маленькими кубиками и слить лишний сок.
Выложить в салатник все нерезаные ингредиенты, добавить кукурузу.
Листья салата вымыть, мелко порвать.
Добавить листья салата и заправить сметаной или майонезом – кто как любит.
Посолить, поперчить и всё перемешать.
Охладить и можно подавать так, либо оформить подачу в лодочках.
Для подачи в лодочках огурцы разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть мякоть, перевернуть на полотенце, чтобы стек сок.
Для изготовления паруса, сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать на узкие треугольники.
Наполнить лодочки из огурцов салатом, украсить парусами из сладкого перца, насаженными на зубочистки или шпажки.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравился салат из крабовых палочек с ананасом и кукурузой, то вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки. Жду вас снова!
Один комментарий к записи «Салат из крабовых палочек с ананасом и кукурузой»
Хороший салат. Я еще добавила сыр, так как очень люблю сыр и кладу его почти во все блюда. И лодочки я не делала, так как хотелось быстрее съесть этот крабовый салат с ананасами и сыром, но может быть сделаю потом на какой-нибудь праздник.
Хороший салат. Я еще добавила сыр, так как очень люблю сыр и кладу его почти во все блюда. И лодочки я не делала, так как хотелось быстрее съесть этот крабовый салат с ананасами и сыром, но может быть сделаю потом на какой-нибудь праздник.