Салат Греческий с фетой
Настоящий греческий салат! Рецепт взяла с упаковки приправы для греческого салата, купленной на острове Кипр.
Салат из нута и тыквы
Сытный и полезный салат из запеченной тыквы с нутом в пикантной ароматной заправке. Постное блюдо.
Ризотто с семгой и креветками
Ризотто с морепродуктами – идеальное сочетание. Я использовала семгу и креветки. Также можно добавить мидии, кальмары и другие морские изыски.
Японский омлет с соевым соусом
Красивая подача омлета с интересным солоновато-сладким вкусом. Этот японский омлет еще называют тамаго-яки. После приготовления этого наивкуснейшего блюда, у меня созрела идея приготовления другого омлета, которую я, надеюсь, воплощу позднее и поделюсь с Вами.
Салат Табуле с булгуром
Восточный салат Табуле с булгуром и помидорами, кинзой, мятой и зеленым луком – свежий, яркий, сочный и очень вкусный!
Французское печенье Сабле с оливками
Необычный рецепт сладкого песочного печенья Сабле с солеными оливками, которое рассыпается и тает во рту.
Ризотто с креветками и овощами
Питательное и, конечно же, очень вкусное блюдо. На сайте уже есть рецепт ризотто с креветками, но немного другой. Здесь я добавила кабачки, что сделало ризотто нежнее и сочнее.
Шашлык из семги в духовке на шпажках
Не сложное в приготовлении, но очень красивое, вкусное и полезное блюдо.
Салат из кальмаров с креветками и помидорами
Салат из кальмаров с креветками и помидорами — легкий диетический, но питательный салатик.
Ризотто с вешенками
Ризотто одно из самых моих любимых блюд. Сегодня оно будет с грибами вешенками, но можно использовать и другие грибы, например, шампиньоны, лисички или белые.
Ризотто с креветками
Ризотто – блюдо итальянской кухни. Рис здесь используется круглый, богатый крахмалом. Скажу, что блюдо получилось таким вкусным, что было съедено по две порции.
Соус Песто из базилика
Потрясающий на вкус соус. Подходит для блюд из мяса, пасты, рыбы. Представленный мною рецепт – более классический из зеленого базилика, но принципиально песто можно делать из любой зелени – петрушки, фиолетового базилика, рукколы, кинзы. Орехи тоже можно добавлять любые – фундук, миндаль, кешью.
Домашний легкий майонез
Легкий низкокалорийный соус со вкусом майонеза.
Соус на основе сливок
Соус для птицы, имеющий нежный сливочный вкус.
Кролик тушеный с помидорами и луком
Моя подруга недавно вернулась с греческого острова и привезла мне книгу с традиционными кулинарными рецептами жителей горных деревень о.Крита. Представляю Вам штуфат из кролика.