 |
Легкий низкокалорийный соус со вкусом майонеза. |
 |
Для того, чтобы приготовить домашний легкий майонез (300 г), нам понадобятся следующие ингредиенты: мягкий творожок 0,1% – 250 г желтки сырые – 2 шт. горчица – 1 ч. ложка сахар – 1 ч. ложка лимонный сок – 0,5-1 ст. ложка (по вкусу) оливковое масло – 1 ст. ложка соль |
 |
Смешайте желтки, соль и сахар. |
 |
Добавьте горчицу. |
 |
Мягкий творожок. Всё тщательно перемешайте. |
 |
Добавьте тонкой струей оливковое масло, постоянно перемешивая соус. |
 |
Влейте немного сока лимона, перемешайте. Попробуйте майонез и, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и соли. |
 |
Приятного Вам аппетита! |
Не забудьте поделиться этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях:
Оцените рецепт
Домашний легкий майонез
Средний балл
Based on 2 Review(s)
