салат из копченой рыбы с картофелем

Салат из копченой рыбы с картофелем

Сытный салат с обалденным насыщенным вкусом! Овощная основа этого салата – это всеми любимый и знакомый Оливье. Его “изюминкой” является копченая рыбка, вкус которой оттеняет кисло-сладкое яблоко, а огурец освежает.

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Аромат и вкус сливочного крем-супа из шампиньонов вряд ли кого-то оставит равнодушным. Сливки добавляют грибному супу однородную и шелковистую текстуру, подчеркивают сладость лука и акцентируют вкус грибов.

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

В Испании этот салат называют “Русский”. Основой являются тунец, яйца и картофель. Русский салат подают со специальными сушками, на которые его намазывают. В моем варианте я предлагаю использовать хрустящие хлебные тосты.