На сайте уже есть рецепт паприкаша из курицы, но этот вариант – из индейки более диетический. А какой вам нравится больше? |
 |
Для того, чтобы приготовить паприкаш из индейки, нам понадобится: филе индейки – 900 г помидоры – 400 г лук репчатый – 1 шт. сметана – 180 г паприка – 2 столовые ложки мука – 1 столовая ложка чеснок сушеный – 1/2 столовой ложки соль, перец черный молотый масло растительное |
 |
Филе индейки порежьте кубиками размером 25×25 миллиметров. |
 |
Порежьте репчатый лук. |
 |
В сметану насыпьте муку и перемешайте. |
 |
Добавьте сушеный чеснок. Если нет сушеного, то, естественно, можно положить несколько зубчиков чеснока, пропущенного через пресс. Перемешайте. |
 |
На растительном масле на сковороде немного обжарьте кусочки индейки. Переложите в кастрюлю, где будете готовить паприкаш. |
 |
На той же сковороде, где жарилась индейка, обжарьте репчатый лук до размягчения. В конце добавьте сладкую молотую паприку, перемешайте. |
 |
Положите лук на кусочки индейки. |
 |
Добавьте томаты. Вместо того, чтобы очищать и нарезать помидоры, я часто использую консервированные нарезанные томаты из баночки. Это очень удобно и не дорого. |
 |
Залейте всё горячей водой (примерно 250 мл). Посолите и поперчите. Доведите до легкого кипения и тушите 10 минут. |
 |
Теперь добавьте сметану с чесноком. |
 |
Перемешайте и тушите до готовности. Это займет не более 30 минут. |
 |
Паприкаш из индейки готов! Приятного Вам аппетита! |
Буду очень признательна Вам, если поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Паприкаш из индейки со своими друзьями в социальных сетях. Нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.
Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего паприкаша из индейки, приготовленного по этому рецепту, либо изменив что-либо в нем.
Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!
Оцените рецепт
Паприкаш из индейки
Средний балл
Based on 2 Review(s)
