Соленые вешенки
Хрустящие соленые вешенки хороши как с жареным картофелем, так и в качестве закуски крепкого напитка.
Хрустящие соленые вешенки хороши как с жареным картофелем, так и в качестве закуски крепкого напитка.
Разварное мясо под ароматным наваристым желе с яркими цветками из моркови и россыпью зеленого горошка. Это холодец! Очень вкусное праздничное блюдо для большой компании.
Маринованные сладко-соленые помидоры черри с пикантным сюрпризом внутри. Мне очень понравились!
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Блюдо из разряда – готовим просто, вкусно и из минимального количества продуктов.
Этот соус впервые я попробовала на отдыхе в Греции. Воспоминания о лете и солнышке можно возобновить в любое время года, приготовив свежий соус под названием Дзадзики, который хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и с овощными блюдами.
Плов с ярким и легким фруктовым вкусом. Вместе с изюмом можно добавить другие сухофрукты, например, курагу и чернослив.
Яйца пашот – это яйца, сваренные в воде без скорлупы. Белок становится плотным, а желток остается кремовым. Чтобы яйца пашот приготовить по традиционной технологии потребуется немало навыков. Но можно облегчить приготовление — использовать пищевую пленку.
Суп-пюре из запеченных помидоров с дымком особенно хорош в сезон, когда помидоры сочные, мясистые и сладкие. Но зимой и весной можно использовать консервированные свежие помидоры в собственном соку.
Свиные ребрышки в пиве с медом — от этого блюда с сочным и нежным мясом не только слюнки потекут, но и в голове закружится от неповторимого пикантного аромата!
Ароматные свиные ребрышки с горчицей отлично подойдут для дружеских посиделок с пивом.