Салат с дайконом и крабовыми палочками

салат с дайконом и крабовыми палочками

Интересный, сочный и хрустящий крабовый салат с дайконом и огурцом, имеющий легкую остринку.

DSC00003 Для того, чтобы приготовить Салат с дайконом и крабовыми палочками (3 порции) мне понадобилось:
— дайкон – 180 г (очищенный)
— крабовые палочки – 170 г
— огурец – 200 г
— майонез – 40 г
— острый соус – по вкусу
— лимонный сок – 1 чайная ложка
— семена кунжута – 1-1,5 чайн. л.
— соль, перец черный молотый
— зеленый лук для украшения
DSC00004 Огурец нарежьте соломкой, либо натрите на терке для корейской моркови.
DSC00013 Из огурца слейте выделившийся сок.
DSC00010 Также соломкой натрите дайкон.
DSC00011 Крабовые палочки руками разберите на волокна.
DSC00017 В миске соедините дайкон, огурец и крабовые палочки.
DSC00018 Для приготовления заправки соедините майонез, острый соус, лимонный сок, соль и черный перец. Перемешайте.
DSC00021 Заправьте салат. Перемешайте. При необходимости еще посолите.
салат с дайконом и крабовыми палочками Сверху салат посыпьте кунжутом и зеленым луком. Чтобы кунжут был ароматней, предварительно слегка обжарьте его на сухой сковороде.
Салат с дайконом и крабовыми палочками готов!Приятного Вам аппетита!Не забудьте оставить свой комментарий к этому рецепту и сохранить сайт в избранное, чтобы не потеряться Алое сердце

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.