Запеканка из свинины с картофелем и помидорами

Запеканка из свинины с картофелем и помидорами Запеканка из свинины с картофелем и помидорами под сырной корочкой – простое, сытное и вкусное блюдо. Отлично подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день!
Запеканка из свинины с картофелем и помидорами (3) Для того, чтобы приготовить блюдо Запеканка из свинины с картофелем и помидорами (4 порции), нам понадобится:
Тарелка мясо окорок свиной – 500 г
Тарелка картофель среднего размера – 10 шт.
Тарелка лук репчатый – 0,5 шт.
Тарелка сметана – 400 г
Тарелка томатная паста – 2 ст. ложки
Тарелка сыр – 150 г
Тарелка чеснок – 3 зубчика
Тарелка помидоры – 2 шт.
Тарелка масло растительное
Тарелка соль, перец
Тарелка укроп
IMGP5019 (1) (1) Для соуса – смешать сметану с томатной пастой, посыпать черным молотым перцем и все перемешать.
IMGP5021 (1) (1) Отварить картофель, остудить и порезать кружочками.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить первым слоем половину имеющегося картофеля, посолить.
Смазать картофель соусом.
IMGP5024 (1) (1) Свинину помыть, порезать небольшими кубиками и выложить следующим слоем.
IMGP5027 (1) (1) Смазать свинину соусом, выложить нарезанный лук и чеснок.
IMGP5030 (1) (1) Положить оставшийся картофель, посолить и, как обычно, смазать соусом.
IMGP5033 (1) (1) Поставить форму в разогретую духовку и готовить при температуре 180 градусов.
Через 50 минут  Часы блюдо вынуть из духовки.
IMGP5035 (1) (1) Выложить слой из помидоров, порезанных кружочками.
IMGP5037 (1) (1) Натереть на крупной терке сыр, выложить на помидоры и поставить в духовку еще на 15 минут.
IMGP5041 (1) (1) Вынуть из духовки и добавить порубленный укроп.
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Запеканка из свинины с картофелем и помидорами под сырной корочкой, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Запеканка из свинины с картофелем и помидорами
Published On
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *