Жульен с лисичками
Аппетитный грибной жульен с лисичками.
Аппетитный грибной жульен с лисичками.
Ненавязчивый, ароматный кисло-сладкий слабоалкогольный согревающий напиток. Глинтвейн на белом вине получается более легкий и менее пряный, чем глинтвейн на красном вине с апельсином. Их можно чередовать, по настроению
Гениальная идея – сварить рис на апельсиновом соке! Такой рис идеально сочетается с креветками и острым перчиком чили. Получается яркий экзотический вкус блюда!
Фрикасе – это блюдо для ценителей белого мяса, тушеного в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть рецепт фрикасе из курицы со сливками, но их может быть множество, в зависимости от добавленных к белому мясу овощей или грибов. Можно экспериментировать, ища свой идеальный вкус. Сегодня я представляю рецепт фрикасе с шампиньонами и зеленой стручковой фасолью.
У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.
Аппетитное полноценное основное блюдо или шикарный гарнир – картофельный гратен с беконом и хрустящей сырной корочкой. Гратеном называют блюдо, приготовленное в духовке до образования золотистой корочки.
Праздничная выпечка! Рождественский кекс — сочный, тяжелый и очень насыщенный по вкусу!
Очень вкусная и сытная горячая закуска, которую приготовить достаточно просто. У меня жульен всегда ассоциируется с праздником. Особенно приятно, когда его подают в порционных кокотницах.
Мясные тефтели (по-другому их называют “митболы”) прекрасно дружат с различными соусами. В этом рецепте он будет острый томатный.
Фрикасе – это кусочки белого мяса, тушеного в белом сливочном соусе. По этому рецепту кусочки куриных грудок получаются очень нежными и сочными. Зеленый горошек поднимает настроение, а каперсы придают пикантность блюду!
Картофельная запеканка с баклажанами, фаршем с соусом бешамель под сырой корочкой — одно из классических и самых вкусных блюд греческой кухни.
Соус бешамель используется при приготовлении многих блюд европейской кухни, например, при приготовлении греческой мусаки или итальянской лазаньи.
Острые, слегка сладковатые, румяные куриные крылышки подойдут для стола как в обычный прием пищи, так и для посиделок с друзьями в качестве закуски к пиву.
Замечательное блюдо для хорошего обеда – очень вкусное и сытное!
Очень люблю блюда, приготовленные в глиняных горшочках, особенно в холодное время года. Свинина с картофелем, помидорами с нотками бекона и сметаны объединит всех за столом и согреет своим вкусом и ароматом в холода.
Шашлычки из куриных сердечек на шпажках получаются вкусными и ароматными за счет маринования в соусе. Сладкий сочный болгарский перец дополняет вкус.
Ароматные свиные ребрышки с горчицей отлично подойдут для дружеских посиделок с пивом.
Мясо свинины прекрасно сочетается со сладким ананасом. Кто любит хрустящую корочку, то “кармашки” нужно жарить, кто предпочитает мясо посочнее и следит за фигурой, – свинину лучше запечь в духовке без обжаривания.
Промозглым осенним или холодным зимним вечером побыстрей согреться и почувствовать уют дома поможет, например, камин.К сожалению, не у всех есть возможность устроить камин дома, но сделать глинтвейн может каждый .Ведь глинтвейн тоже прекрасно согревает и приносит в дом капельку уюта!
Все знают такой напиток как – кофе. Чаще всего большинство пьет растворимый, потому что это быстро и удобно. На самом деле приготовить натуральный кофе не так долго и сложно и не обязательно для этого покупать дорогую кофе-машину. Сейчас я расскажу о самом простом и удобном способе сварить натуральный кофе из зерен в турке.