Суп гуляш в хлебном горшочке

Суп гуляш в хлебном горшочке Наваристый острый и густой суп гуляш превосходно подходит для холодного времени года.
Хлебный горшочек нужен не только для эстетики, — он очень хорошо сохраняет тепло и суп долго остаётся горячим
Суп гуляш в хлебном горшочке (3) Для того, чтобы приготовить Суп гуляш в хлебном горшочке (4 порции), нам понадобится:
Тарелка говядина — 700г
Тарелка картофель – 4 шт.
Тарелка красная фасоль в томатном соусе–1 банка
Тарелка лук репчатый – 2 шт.
Тарелка морковь – 1-1,5 шт.
Тарелка красный болгарский перец – 2 шт.
Тарелка томатная паста – 8 столовых ложек
Тарелка масло растительное
Тарелка соль, перец черный молотый
Тарелка красный перец или острая аджика
Тарелка круглый ржаной хлеб
P1070310 (1) (1) Добавить в кипящую воду говядину, порезанную на кусочки,лук репчатый и лавровый лист и варить 30-40 минут Часы.
P1070337 (1) (1) Теперь готовим хлебный горшочек.
Советую хлебную тарелку готовить заранее, так как на ее приготовление уходит некоторое время и не совсем удобно ее изготавливать во время приготовления основного блюда.
Нам необходим круглый ржаной хлеб. Аккуратно срезаем “крышку” ножом для хлеба так, чтобы оставались края “тарелки”.
Берите столько хлеба, сколько персон будут есть суп.
P1070344 (1) (1) С помощью ножа и вилки аккуратно вытащить мякиш из хлеба, не повредив корочку.
P1070329 (1) (1) Порубить картофель на кубики. Добавить в бульон через 30-40 минут и варить еще 15 минут Часы.
P1070312 (1) (1) Порезать на кусочки красный болгарский перец.
P1070313 (1) (1) На крупной терке потереть морковь.
Репчатый лук порубить на небольшие кубики.
P1070315 (1) (1) Обжарить на растительном масле лук, морковь и болгарский перец.
P1070320 (1) (1) Добавить красную фасоль вместе с соком. Перемешать
P1070322 (1) (1) Выложить томатную пасту, добавить красный перец или аджику. Перемешать, сковороду закрыть крышкой и тушить на слабом огне
P1070349 (1) (1) Выложить смесь в кастрюлю (после 15 минут приготовления картофеля), размешать, закрыть крышкой и варить на слабом огне 5 минут Часы.
P1070355 (1) (1) Порубить на небольшие кусочки чеснок и выложить в хлебный горшочек.
Суп гуляш в хлебном горшочке Налить в хлебную тарелку густой насыщенный острый суп-гуляш из говядины. Украсить зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Суп гуляш в хлебном горшочке, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Суп гуляш в хлебном горшочке
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

5 комментариев к записи «Суп гуляш в хлебном горшочке»

  1. Даа, очень уважаю супы, обязательно надо воспользоваться данным рецептом.

  2. Первый раз встречаю такой рецепт (а точнее, способ подачи блюда в хлебе). Очень интересный способ, прямо праздничный суп получается. :)Возьму на заметку! Только один вопрос — хлеб от супа не размокнет слишком быстро (не протечет)?..

  3. Екатерина, я использовала свежий хлеб, но корочка в котором достаточно жесткая. Ни одной капельки супа через такую хлебную тарелку не протекло, причем, эту «тарелку» я использовала повторно, при просьбе налить добавки. Главное, когда будете извлекать мякиш, не повредите корочку.

  4. Суп гуляш в хлебе я пробовала в чешском ресторане в Праге. Было очень вкусно! Я обязательно приготовлю суп в хлебом горшочке по вашему рецепту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.