Салат Оливье с креветками и авокадо

Салат Оливье с креветками и авокадо

Праздничная альтернатива салату оливье с колбасой – более легкий и изысканный вариант оливье – с креветками и курицей взамен колбасы и авокадо вместо картофеля. Лёгкость и свежеть придают огурцы, свежий зеленый горошек и немного зеленого лука.

Кхау Пхат Кай

Кхау Пхат Кай – это жареный рис с курицей. Одно из моих любимых блюд тайской кухни. Для выбора оптимальной остроты, я предлагаю использование соуса, – кто любит остренькое, обязательно воспользуйтесь им!

Пирог из курицы с сыром и яйцами

Пирог из курицы с сыром и яйцами

Пирог сочетает в себе две начинки – куриное мясо и яйца с зеленым луком и сыром. Вместо курицы можно использовать свинину, ветчину или в вегетарианском варианте, например, грибы, картофель или капусту. Осуществляйте свои идеи и делитесь впечатлениями!

Суп Том Ям с креветками и рыбой

Традиционный острый кисловато-пряный суп Том Ям – одно из самых вкусных  и популярных блюд тайской кухни. Обычно Том Ям готовят с креветками Том Ям Кунг, но иногда можно встретить и Том Ям со свининой Том Ям Мо, с курицей Том Ям Кай, с рыбой Том Ям Пла, с коктейлем морепродуктов Том Ям Талай, или даже…