Суп Харчо с ребрышками
Наваристый, ароматный, острый с легкой кислинкой знаменитый грузинский суп Харчо.
Шашлычки из куриного бедра
Шашлычки на шпажках из самой нежной части курицы – бедрышек.
Оджахури со свининой
Оджахури – грузинское блюдо. Другими словами – это острая жареха из картофеля с мясом с грузинскими пряностями.
Чанахи из говядины в горшочках
Чанахи – грузинское блюдо из мяса с овощами, приготовленное в горшочках. Конечно, подобные блюда есть во многих кухнях, только называются по-другому. В чанахи используются пряности, преобладающие в грузинской кухне.
Грузинское блюдо из говядины Чашушули
Чашушули – пряное, острое и очень ароматное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной с овощами. Из-за длительного тушения мясо становится мягким и сочным.
Суп с говяжьими ребрышками с копченостями
Для хорошего обеда — густой, насыщенный и сытный суп с говяжьими ребрышками и картофелем с копченым ароматом.
Суп Харчо с перловкой
Грузинский харчо — острый пряный наваристый суп. От классического рецепта харчо этот отличается тем, что вместо риса используется перловка. У перловки более упругое зерно, поэтому суп не превратится в кашу даже на следующий день.
Куриные крылышки в беконе
Ну, наконец-то я приготовила эти куриные крылышки в беконе, которыми меня угощала много лет назад моя подруга (Татьяна, привет !). Они мне тогда очень понравились, но самой приготовить получилось только сейчас.
Томатный суп с охотничьими колбасками
Острый, густой, насыщенный супчик из говядины с овощами, грибами и охотничьими колбасками. Один только вид вызывает аппетит, а от его аромата слюнки текут!
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Острые, слегка сладковатые, румяные куриные крылышки подойдут для стола как в обычный прием пищи, так и для посиделок с друзьями в качестве закуски к пиву.
Суп Харчо классический из говядины по-грузински
Густой, ароматный и острый суп грузинской кухни с легкой кислинкой. В приготовлении используются соус из слив ткемали, грецкие орехи, чеснок, рис, зелень. Особенно актуален в прохладное время года.
Куриные крылышки в духовке с картошкой в рукаве
Острые и румяные куриные крылышки с рассыпчатым картофелем готовятся в рукаве для запекания. Точно пальчики оближешь!