Шашлычки из куриного бедра

шашлычки из куриного бедра (2)

Шашлычки на шпажках из самой нежной части курицы – бедрышек.

DSC00001 Для того, чтобы приготовить шашлычки из куриного бедра на шпажках (9 шт.) мне понадобилось:
— филе куриных бедер – 5 шт. (770 г)
— лук репчатый – 1 шт.
— чеснок – 4 зубчика
— соевый соус – 1 ст. л.
— аджика сухая – 1 ст. л.
— масло оливковое – 1 ст. л.
— кабачок – 1 шт.
— шпажки
DSC00002 Крупно порежьте лук. Очистите чеснок.
Положите лук и чеснок в чашу блендера.
DSC00009 Измельчите.
DSC00011 Филе бедра нарежьте на кусочки.
DSC00013 К курице добавьте сушеную аджику.
DSC00015 Налейте соевый соус.
DSC00017 Налейте оливковое масло.
DSC00022 Добавьте измельченный лук и чеснок.
DSC00024 Перемешайте.
Оставьте мариноваться на час.
DSC00027 Деревянные шпажки предварительно замочите в воде на 20 минут.
DSC00029 Кабачок порежьте кольцами. Каждое кольцо разрежьте на четыре части.
DSC00032 На шпажки поочередно наткните кабачки и кусочки курицы.
Поставьте запекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 230 градусов.
шашлычки из куриного бедра (2) Шашлычки из куриного бедра готовы.

Приятного Вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Шашлычки из куриного бедра
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.