 |
Для того, чтобы приготовить блюдо Курица карри с ананасами мне понадобилось:
филе куриной грудки – 970 г
ананас – 1 шт.
стручковая фасоль – 130 г
перец болгарский – 1 шт. (200 г)
карри порошок – 1 ст. л.
сыр плавленый – 200 г
лук репчатый – 1 шт. (100 г)
перец чили острый – 1-2 шт. (по вкусу)
чеснок – 7 зубчиков
зелень (кинза)
соль
масло растительное для жарки |
 |
Болгарский перец нарежьте кубиками. |
 |
Порежьте репчатый лук. |
 |
Мелко нарежьте чеснок и перец чили кружочками. |
 |
Ананас очистите. Порежьте небольшими кубиками. |
 |
Нарежьте зелень. |
 |
Порежьте кубиками куриное филе. |
 |
На растительном масле обжарьте до мягкости репчатый лук. |
 |
Добавьте перец чили и чеснок. Обжарьте минуту, перемешивая. |
 |
Добавьте куриное филе. Обжарьте до белого цвета мяса. |
 |
Добавьте приправу карри.
Перемешайте. |
 |
Положите ананасы, болгарский перец и стручковую фасоль. |
 |
Посолите. |
 |
Положите плавленый сыр.
Перемешайте.
Тушите минут 10. |
 |
Добавьте зелень.
Перемешайте.
Курица карри с ананасами готова! |
 |
Приятного Вам аппетита!
Друзья, делитесь отзывами и фотографиями курицы карри с ананасами, приготовленной Вами по этому рецепту.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду Вас снова! |