Очень вкусные картофельные драники за счет присутствия в них сладковатой моркови, аромата чесночка и, конечно же, расплавленного сыра. |
 |
Для того, чтобы приготовить Драники картофельные с морковью и сыром (4-5 шт.), нам понадобится: картофель – 3 шт. морковь – 0,5 шт. сыр – 70 г чеснок – 2-3 зубчика яйцо – 1 шт. масло растительное соль, перец черный молотый сметана – при подаче по вкусу |
 |
Картофель натрите на мелкой терке. Отожмите картофель от жидкости. Удобно использовать ситечко. |
 |
Натрите морковь на мелкой терке. |
 |
Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. |
 |
Добавьте сыр, натертый на мелкой терке. |
 |
Положите картофель. |
 |
Добавьте куриное яйцо. |
 |
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. |
 |
С помощью ложки или кулинарных “колец” на растительном масле обжарьте смесь с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки. |
 |
Переверните драники на другую сторону и обжарьте. Затем убавьте огонь , закройте сковороду крышкой и готовьте еще несколько минут. |
 |
Подавайте Драники картофельные с морковью и сыром со сметаной – это очень вкусно! Приятного Вам аппетита! |
Если Вам понравился пошаговой фото-рецепт блюда Драники картофельные с морковью и сыром, то Вы можете им поделиться со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Очень жду Ваши отзывы и фотографии Ваших драников из картофеля с сыром, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки!
Оцените рецепт
Драники картофельные с морковью и сыром
Средний балл
Based on 3 Review(s)
