Сытные, очень вкусные блинчики с сочной мясной начинкой.

	Для приготовления блюда Блинчики с мясной начинкой (10 штук), мне понадобилось:  блины – 10 шт. фарш говяжий – 500 г лук репчатый – 1 шт. бульон говяжий – 200 мл масло растительное соль, перец черный молотый
	Порежьте небольшими кубиками репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до размягчения.
	Добавьте фарш и обжарьте до готовности. Если образовался жир или жидкость, то их нужно слить.
	Фарш выложите в миску.
	С помощью блендера сделайте консистенцию фарша более однородной и не разваливающейся.
	Во время измельчения блендером, добавьте немного говяжьего бульона. Посолите и поперчите по вкусу.
	Фарш должен получится сочным, но не мокрым.
	В этом рецепте идеально подойдут эластичные блинчики на темном пиве. Возьмите блинчик и на край положите мясную начинку. Заверните конвертиком. Блины для фаршировки должны быть эластичными, поэтому советую приготовить их на основе крахмала или на темном пиве.
	У меня получилось 10 блинчиков с мясной начинкой.
	Подавайте со сметаной! Приятного вам аппетита!

Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Блинчики с мясной начинкой со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.

Очень жду Ваши отзывы и фотографии ваших блинчиков с мясом, приготовленных по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!