Салат из говядины и маринованных огурцов с яичными блинчиками

DSC09774 (1) Сытный салат с ярко выраженным вкусом. Маринованные огурчики дополняет сладковатая морковь, говядина насыщает, а смягчают вкус этого блюда нежные яичные блинчики.
DSC09751 (1) Для того, чтобы приготовить салат из говядины и маринованных огурцов с яичными блинчиками, нам понадобится :

Тарелка говядина отварная – 600 г
Тарелка морковь крупная вареная  – 1 шт.
Тарелка огурцы маринованные – 150 г
Тарелка чеснок – 2 зубчика
Тарелка лук репчатый – 1/4 часть
Тарелка яйца – 3 шт.
Тарелка кефир или молоко – 2 чайн. ложки
Тарелка майонез
Тарелка соль, перец
Тарелка растительное масло

DSC09737 (1) Яйца с молоком взбейте венчиком.
DSC09742 (1) Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла. Испеките тонкие блинчики.
У меня получилось 4 шт.
DSC09747 (1) Сверните по два блинчика в рулет и порежьте на рулетики шириной 4 мм
DSC09754 (1) Соедините в блюде яичную соломку.
DSC09757 (1) Сваренную говядину, порезанную на брусочки.
DSC09760 (1) порезанные маринованные огурцы.
DSC09764 (1) Морковь, потертую на крупной терке.
DSC09767 (1) Мелко порубленный чеснок и четвертинки колец репчатого лука.
DSC09769 (1) Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
DSC09774 (1) Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда  Салат из говядины и маринованных огурцов с яичными блинчиками, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. Также Вы можете оставить комментарий к этому рецепту и прикрепить фото салата, приготовленного Вами по этому рецепту.

Оцените рецепт
recipe image
Салат из говядины с маринованными огурцами и яичными блинчиками
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Один комментарий к записи «Салат из говядины и маринованных огурцов с яичными блинчиками»

  1. Екатерина, интересный и необычный салат, особенно в этом салате удивила довольно крупная нарезка компонентов — мяса, огурцов и лука, что встречается нечасто.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.