Гречневая запеканка с фаршем в духовке

гречневая запеканка с фаршем Просто, но вкусно! Гречневая крупа с мясом прекрасно сочетаются с маринованными огурчиками.
гречневая запеканка с фаршем (2) Для того, чтобы приготовить блюдо Гречневая запеканка с фаршем в духовке, нам понадобится:

Тарелка гречка – 1/2 стакана (в сухом виде)
Тарелка фарш домашний – 400 г
Тарелка морковь – 1 шт.
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка сметана – 2 ст. ложки
Тарелка яйцо – 1 шт.
Тарелка огурцы маринованные – 8-10 шт.небольших
Тарелка сыр – 100 г
Тарелка оливки
Тарелка растительное масло
Тарелка зелень (укроп, петрушка, кинза)

P1030641 (1) (1) Обжарьте на сковороде на растительном масле морковь, натертую на крупной терке и порубленный репчатый лук.
P1030642 (1) (1) Добавьте к луку и моркови фарш, обжарьте. Посолите, при желании, добавьте любимые приправы.
P1030647 (1) (1) Добавьте сметану, перемешайте.
P1030643 (1) (1) Отварите гречку, охладите, добавьте сырое яйцо и перемешайте.
P1030644 (1) (1) Выложите в форму для запекания гречку,
P1030650 (1) (1) Далее — мясной фарш с морковью и луком.
P1030651 (1) (1) Следующий слой – это маринованные огурцы. Также можете добавить маринованные оливки.
Натрите на крупной терке сыр и вложите верхним слоем (я не сфотографировала).
Поставьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и запекайте 20 минут.
гречневая запеканка с фаршем Посыпьте порезанным укропом, либо другой зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Гречневая запеканка с фаршем в духовке, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото гречневой запеканки, которую Вы приготовили сами по этому рецепту.

Summary
recipe image
Recipe Name
Гречневая запеканка с фаршем
Published On

Один комментарий к записи «Гречневая запеканка с фаршем в духовке»

  1. Необычный рецепт, запеканка на основе гречневой крупы,обязательно попробую приготовить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.