Свинина в пиве с соевым соусом

По этому рецепту получается супер мягкая разварная свинина с азиатскими нотками за счет использования соевого соуса.

	Для того, чтобы приготовить блюдо Свинина в пиве с соевым соусом мне понадобилось: гуляш свиной – 1,2 кг пиво светлое – 0,5 л сахар – 1 ч. л. перец черный молотый – 0,5 ч. л. паприка копченая – 1 ст. л. соевый соус – 70 мл соль – по вкусу
	Свинину обжарьте до золотистой корочки на сковороде БЕЗ масла.
	Влейте пиво.
	Налейте соевый соус.
	Добавьте черный перец.
	Добавьте сахар.
	Добавьте корченую паприку.
	Тушите на слабом огне при закрытой крышке около 50-70 минут в зависимости от мяса и размера кусков. Я тушила 65 минут. Ближе к окончанию приготовления попробуйте блюдо на соль и при необходимости посолите.
	Свинина в пиве с соевым соусом готова. Приятного Вам аппетита! Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду Вас снова!