Свинина тушеная в пиве

главная (1) Свинина тушеная в пиве – один из классических рецептов тушения мяса. После приготовления мясо сохраняет лёгкий солодовый запах и получается пикантно-горьковато-островатым на вкус. Алкоголь пива весь испаряется, так что, «непьющим» нечего боятся.
DSC05581 (1) Для того, чтобы приготовить блюдо Свинина тушеная в пиве, нам понадобится:

Тарелка свинина – 1,8 кг
Тарелка лук репчатый – 3 шт.
Тарелка чеснок – 1 головка
Тарелка пиво темное – 1 л
Тарелка масло растительное
Тарелка приправа для мяса
Тарелка соль, перец

DSC05583 (1) Лук порежьте на четвертинки колец.
Обжарьте на растительном масле.
DSC05585 (1) Добавьте чеснок, немного обжарьте.
DSC05591 (1) Выложите лук и чеснок на отдельное блюдо.
DSC05592 (1) Свинину приправьте и обжарьте на растительном масле на максимально сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
DSC05595 (1) К мясу выложите лук и чеснок.
DSC05597 (1) Залете пивом и тушите около 70-80 минут, постоянно подливая пиво.
главная (1) Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Свинина тушеная в пиве, то, пожалуйста, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Также Вы можете оставить свой комментарий к этому рецепту и прикрепить фото Вашего блюда из свинины в пиве.

Оцените рецепт
recipe image
Свинина тушеная в пиве

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.