Курица в апельсиновом соусе в духовке По-мароккански

главная (1) Ароматное куриное мясо с приятными апельсиновыми нотками.
DSC02228 (1) Для того, чтобы приготовить блюдо Курица в апельсиновом соусе в духовке По-мароккански, нам понадобится:

Тарелка курица – 1 шт. (вместо курицы я использовала грудки и голени)Тарелка цедра 2-х апельсинов
Тарелка сок 3-4-х апельсинов
Тарелка джин – 100 мл
Тарелка чеснок – 3 зубчика
Тарелка растительное масло – 5 ст. ложек
Тарелка соль, перец черный молотый
Тарелка кабачки – 2 шт.
Вместо кабачков можно использовать картофель.

DSC02239 (1) Для приготовления маринада соедините сок апельсинов с цедрой.
DSC02243 (1) Добавьте мелко нарубленный чеснок и джин.
DSC02248 (1) Влейте растительное масло.
DSC02249 (1) Посолите и поперчите, перемешайте.
DSC02253 (1) Курицу нарежьте крупными кусками, влейте маринад, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на 3-5 часов (можно оставить на ночь).
DSC02260 (1) Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом, выложите в нее порезанные кружочками кабачки толщиной 1,5-2 см.
Если будете использовать картофель вместо кабачков, то порежьте его на крупные кусочки и проварите в кипящей подсоленной воде минут 7, а затем выложите в форму для запекания.
DSC02263 (1) Сверху кабачков/картофеля уложите куски курицы и полейте всё маринадом.
DSC02267 (1) Запекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке примерно 45 минут (зависит от духовки).

Приятного Вам аппетита!

 

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Курица в апельсиновом соусе в духовке По-мароккански, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото курицы По-мароккански, которую Вы приготовили сами по этому рецепту.

Summary
recipe image
Recipe Name
Курица маринованная в апельсиновом соусе
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.