Что может быть вкуснее шарлотки из яблок? Да только шарлотка из яблок с изюмом! Сочный пирог к чаю – порадуйте себя и Ваших близких.
Для того, чтобы приготовить блюдо Шарлока с яблоками и изюмом, нам понадобится:
яйца – 5 шт.
сахар – 120 г
мука – 200 г
яблоки – 3 шт.
разрыхлитель теста
ванилин
изюм – 100 г
соль — щепотка
Разбейте в миску яйца.
Добавьте сахарный песок, ванилин и соль.
Взбейте все в течение нескольких минут.
Добавьте муку и разрыхлитель, просеянную через сито.
Всё тщательно перемешайте.
Изюм предварительно замочите в горячей воде.
Добавьте в тесто и перемешайте.
Яблоки очистите, извлеките сердцевину и порежьте небольшими кусочками.
Форму для запекания смажьте маслом. На дно налейте немного теста.
Положите половину яблок.
Залейте еще тестом.
Добавьте оставшиеся яблоки.
Залейте оставшимся тестом.
Поставьте в разогретую до 190 градусов дузовку и запекайте примерно 60 минут. Следите, зависит от Вашей духовки.
Выньте пирог из духовки, дайте ему немного остыть и извлеките шарлотку из формы.
Приятного Вам аппетита!
Буду очень признательна Вам, если поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Шарлока с яблоками и изюмом, со своими друзьями в социальных сетях. Нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.
Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашей выпечки, приготовленной по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.
Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!