Рецепт относится к категории быстрых ужинов или обедов. Но от того, что блюдо готовится просто, оно не становится менее вкусным, чем при трудоемких рецептах. Обязательно приготовьте соус, предложенный в этом рецепте и добавьте ароматные травы тимьян и базилик – блюдо становится очень ароматным.
Для того, чтобы приготовить Куриное филе с помидорами и фасолью нам понадобится:
— филе куриной грудки – 850 г
— консервированная фасоль белая – 3 банки по 425 мл
— помидоры черри на ветке – 500 г
— сыр – 135 г
— базилик сушеный
— тимьян сушеный
— соль, перец черный молотый
— масло оливковое – 3 столовые ложки
— бальзамический уксус – 3 столовые ложки
— сахар – 1/2 чайной ложки
Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сахар и щепотку соли.
Духовку поставьте на разогрев до 190 градусов.
Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Положите куриное филе в форму для запекания. Приправьте солью, перцем и сушёным базиликом.
Положите фасоль между филе куриной грудки.
Натрите сыр на крупной терке и выложите на куриное мясо и фасоль.
Посыпьте сушеным тимьяном.
Положите помидоры черри, не снимая их с веточек.
Полейте все блюдо приготовленной заправкой.
Запекайте в уже разогретой духовке примерно 45 минут.
Буду очень признательна вам, если поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Куриное филе с помидорами и фасолью со своими друзьями в социальных сетях. Нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.
Очень жду ваши отзывы и фотографии вашего блюда, приготовленного по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.
Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду вас снова!