 |
Картофельное пюре – классический гарнир. Он отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощами. |
 |
 картофель – 1000-1200 г молоко – 200 мл масло сливочное – 50 г укроп – 1/2 пучка лавровый лист соль желток яичный – по желанию |
 |
Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной кипящей воде с лавровым листом примерно 20 минут  |
 |
Слейте воду, добавьте масло, порубленный укроп и предварительно подогретое молоко. Посолите, поперчите и тщательно разомните картофелемялкой (толкушкой). Для насыщения цвета можно добавить яичный желток. |
 |
Приятного аппетита! |
Если Вам понравился рецепт Пюре картофельное с молоком и маслом , то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:
Оцените рецепт
Пюре картофельное с молоком и маслом
Средний балл
Based on 2 Review(s)
