Картофель с луком жареный на сковороде

картофель с луком жареный на сковороде (2) Жареный ароматный картофель с золотистой корочкой любят все! Такой картофель вполне может быть основным блюдом, а не просто гарниром.
DSC00131 (1) Для того, чтобы приготовить блюдо Картофель с луком жареный на сковороде, нам понадобится:
Тарелка картофель – 2 кг
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка чеснок – 3 зубчика
Тарелка укроп — пучок
Тарелка растительное масло
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00132 (1) Приготовить вкусный жареный картофель просто. Начнем.

Мелко порежьте репчатый лук и чеснок.

DSC00143 (1) Порежьте укроп.
DSC00141 (1) Очистите и порежьте картофель на кусочки. Бумажным полотенцем обмокните, чтобы удалить жидкость. Сковороду разогрейте, влейте достаточное количество растительного масла и выложите картофель.
DSC00145 (1) Жарьте несколько минут, затем переверните на другую сторону. Обжаривайте до тех пор, пока весь картофель не покроется золотистой хрустящей корочкой.
DSC00148 (1) Добавьте чеснок, перемешайте.
DSC00154 (1) Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и доведите картофель до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. В самом конце приготовления картофеля посыпьте его укропом.
картофель с луком жареный на сковороде (2) Жареный картофель готов! Подавать его можно с чем угодно – с мясом, со свежими овощами или маринадами. У меня сегодня картошечка с маринованными опятами и патиссонами. Слюнки текут! Побежала есть!

Приятного всем аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Картофель с луком жареный на сковороде, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Также Вы можете оставить свой комментарий к этому блюду и прикрепить фото жареной картошки, приготовленной Вами.

Оцените рецепт
recipe image
Картофель с луком жареный на сковороде
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.