 |
Замечательное блюдо – невероятно вкусное, полезное и легкое в приготовлении. |
 |
Для того, чтобы приготовить рис с лососем с помидорами и сыром в духовке (8 порций), нам понадобятся следующие продукты: филе лосося – 840 г рис – 270 г в сухом виде сыр – 300 г помидоры – 2-3 шт. зелень (укроп) соль, перец черный молотый лавровый лист – 2 шт. растительное масло сок лимона |
 |
Сварите в слегка подсоленной воде с лавровым листом рис. |
 |
Филе лосося порежьте на кубики. |
 |
Порежьте помидоры. |
 |
Натрите сыр на крупной терке. |
 |
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее рис. Поперчите и посолите немного по вкусу. По желанию, добавьте приправы, например, базилик сушеный. |
 |
Сверху риса положите порезанную зелень. Я использовала укроп. |
 |
Далее – кусочки лосося. |
 |
Сбрызните лосось лимонным соком. |
 |
Положите между лососем помидоры, а сверху натертый сыр. Немного посолите. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. |
 |
Рисовая запеканка с лососем, помидорами и сыром готова! |
 |
Приятного Вам аппетита! |
Если Вам понравился рецепт блюда Рис с лососем с помидорами и сыром, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях:
Оцените рецепт
Рис с лососем с помидорами и сыром
Мммм…очень хороший рецепт, я уже приготовил на неделе, очень вкусно. Единственное, я помидорки ошпарил кипятком и снял кожицу — но это мне так просто больше нравится:)