Завтрак – я его слепила из того, что было |
и получилось вполне вкусненько и питательно! |
Для того, чтобы приготовить Яйца с помидорами, ветчиной и сыром в корочке хлеба (4 кусочка), нам понадобится: яйца – 3 шт. помидоры – 1 шт. мясо (индейка) – 130 г сыр – 50 г маслины – 6 шт. хлеб – 4 куска соль, перец черный молотый масло растительное для обжаривания |
 |
Порежьте мясо на небольшие кусочки. У меня оставалась запеченная индейка в сметане. Вы можете взять то, что есть у Вас – колбасу, ветчину, любую птицу или мясо. |
 |
Порежьте помидор. |
 |
Порежьте маслины колечками. Если есть оливки, тоже подойдет! Да, и каперсы будут кстати. Или, например, маринованные огурчики. Что-то солененькое сделает вкус интересней. Экспериментируйте! |
 |
Натрите сыр на мелкой терке. |
 |
В миску вбейте яйца. |
 |
Добавьте мясо, маслины и помидор. |
 |
Положите натертый сыр. Перемешайте. Немного посолите и поперчите по вкусу. |
 |
Из кусочков хлеба вырежьте мякиш – в дальнейшем можно сделать из него сухарики. Возьмите корочки хлеба – вот в них мы и будем готовить наш завтрак. |
 |
На сковороду с растительным маслом положите корочки хлеба и с помощью ложки выложите в них приготовленную смесь. Поджарьте на небольшом огне, накройте крышкой на минуту – смесь должна схватиться. |
 |
Переверните на другую сторону и обжарьте. |
 |
Всё! Наш завтрак из яиц с помидорами, ветчиной и сыром в корочке хлеба готов! Хорошего Вам дня и приятного аппетита! |
Если Вам понравился пошаговой фото-рецепт блюда Яйца с помидорами, ветчиной и сыром в корочке хлеба, то Вы можете им поделиться со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего завтрака, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки!
Оцените рецепт
Завтрак – я его слепила из того, что было и получилось вполне вкусненько и питательно!
Средний балл
Based on 2 Review(s)
