Чахохбили из куриных грудок

Чахохбили из куриных грудок Чахохбили — это ароматное блюдо из мяса птицы, а особенно домашней курицы, тушёной в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока.
Чахохбили из куриных грудок (2) Для того, чтобы приготовить Чахохбили из куриных грудок (4 порции), нам потребуется:
Тарелка Филе куриных грудок – 4 половинки
Тарелка Помидоры спелые сладкие   8 шт.
Тарелка Лук репчатый – 2 шт.
Тарелка Чеснок – 8 зубчиков
Тарелка Винный уксус – 1 столовая ложка
Тарелка Кинза, соль, перец, сахар-песок — 1 ч.л.
DSC05876 (1)
Помыть филе куриных грудок, нарезать кусочками.
DSC05863 (1)
Нарезать репчатый лук полукольцами.
DSC05872 (1)
Вскипятить воду.
Сделать крестообразный разрез на помидоре, залить кипятком и оставить на несколько минут. Это необходимо для легкого снятия кожицы с помидора.
DSC05881
Снять кожуру с помидора.
DSC05888 (1)
Порезать помидоры.
Помидоры должны быть спелыми и сладкими, иначе блюдо получится кислым!
DSC05892 (1)
Выложить кусочки куриного филе на сковороду без масла,
обжаривать минут 10 Часы.
DSC05902 (1)
Выложить лук в сковороду, обжарить лук и филе куриных грудок до золотистой корочки еще минут 5 Часы
DSC05908 (1)
Выложить нарезанные помидоры
DSC05917 (1)
Закрыть крышкой и тушить 20 Часы  до появления жидкости из помидоров
DSC05937 (1)
Добавить одну столовую ложку винного уксуса, соль, сахарный песок и перец по вкусу.
Закрыть сковороду крышкой и тушить около 10 минут Часы
DSC05941 (1)
Добавить в блюдо порезанную кинзу и чеснок. Закрыть крышкой и оставить на некоторое время на слабом огне, чтобы блюдо настоялось и впитало аромат зелени и чеснока.
Чахохбили из куриных грудок
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Чахохбили из куриных грудок, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Оцените рецепт
recipe image
Чахохбили из куриных грудок
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

5 комментариев к записи «Чахохбили из куриных грудок»

  1. И я тоже!!!Надо обязательно приготовить это аппетитное блюдо…

  2. Оооочень вкусно, немного напоминает аджику, что мне безумно нравится!!!!

  3. Обожаю чахохбили из курицы ! Спасибо за подробный рецепт ! Побежала готовить !

  4. Раньше я пробовала готовить чахохбили из всех частей курицы, но сейчас я худею 🙂 и приготовлю чахохбили из куриной грудки по вашему рецепту. Выглядит очень аппетитно)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.