Курица в лимонном соусе с тимьяном

	Эта сочная и ароматная курочка станет идеальной трапезой для всей семьи. Подходящим гарниром к ней будет печеный картофель с любимыми сезонными овощами.
	Для приготовления курицы в лимонном соусе с тимьяном нам понадобится: курица – 1,3 кг лимон – 1 шт. тимьян – 0,5 чайн. ложки (по вкусу) лавровый лист – 1-2 шт. соль, перец черный молотый чеснок – 6 зубчиков
	Выжмите сок из одной половинки лимона. Добавьте в него тимьян и чеснок, пропущенный через пресс. Посолите, поперчите и всё перемешайте.
	Смажьте курицу соусом снаружи.
	Внутрь курицы выдавите другую половину лимона, положите в полость выжатый лимон и лавровый лист.
	Свяжите ножки курицы шпагатом, крылышки прижмите к грудке зубочистками.
	Поставьте птицу в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 1 час. В течение запекания несколько раз смажьте курицу выделившимся соком.
	Приятного Вам аппетита!