Котлеты из куриного фарша и цветной капусты

котлеты из куриного фарша и цветной капусты (2) Очень нежные и сочные котлеты. Представляю Вам диетический рецепт блюда, которое богато витаминами и сохранит фигуру в полном порядке!
DSC00002 (1) (1) Чтобы приготовить котлеты из куриного фарша и  цветной капусты (13 штук) нам понадобится:
Тарелка фарш куриный – 1 кг
Тарелка цветная капуста – 400 г
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка укроп
Тарелка отруби пшеничные – 3 ст. ложки
Тарелка крахмал (кукурузный) – 2 ст. ложки
Тарелка чеснок – 1 зубчик
Тарелка кубики бульонные
Тарелка яйцо – 1 шт.
Тарелка соль, перец
Тарелка масло растительное
DSC00004 (1) (1) Порежьте лук репчатый.
DSC00009 (1) (1) Обжарьте до прозрачности лук на растительном масле. Добавьте для вкуса раздавленный зубчик чеснока, потом его нужно выбросить.
DSC00007 (1) (1) Вскипятите воду, добавьте кубики бульонные. Отварите в бульоне цветную капусту в течение 5 минут. Выньте вареную капусту, охладите и мелко порежьте.
DSC00011 (1) (1) В куриные фарш добавьте обжаренный репчатый лук, …
DSC00013 (1) (1) порезанный укроп, цветную капусту и …
DSC00014 (1) (1) яйцо.
DSC00016 (1) (1) Всыпьте пшеничные отруби и крахмал. Посолите и поперчите. Перемешайте.
DSC00017 (1) (1) Мокрыми руками сформируйте котлеты.
DSC00020 (1) (1) На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте котлеты до золотистой корочки с одной стороны, затем …
DSC00021 (1) (1) переверните на другую сторону и жарьте до золотистой корочки.
DSC00025 (1) (1) Приготовьте форму для запекания. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Выложите в нее котлеты. Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 20 минут.
котлеты из куриного фарша и цветной капусты Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Котлеты из куриного фарша и цветной капусты , то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Котлеты из куриного фарша и цветной капусты
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

2 комментария к записи «Котлеты из куриного фарша и цветной капусты»

  1. Класс, обязательно воспользуюсь этим рецептом. А вместо цветной капусты можно взять брокколи

    • Крепыш, да, пожалуйста, если любите брокколи, почему бы и нет? Но, думаю, в Вашем случае котлеты будут немного плотнее, так как брокколи впитывают меньше воды, чем цветная капуста.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.