Елка из огурцов

	Оригинальная и простая идея украсить новогодний стол праздничной ёлочкой из огурцов с шарами из болгарского перца и яркой морковной звездой.
	Для того, чтобы приготовить блюдо Елка из огурцов на шпажке, нам понадобится: огурец длинный – 1 шт. Для украшения: перец болгарский разных цветов белок яичный – 2 яйца морковь яблоко зелёное – 1/ шт.
	Из болгарского перца вырежьте “новогодние шары”. Из моркови – звезду.
	Разрежьте яблоко пополам. Положите его на тарелку. В центр яблока воткните шпажку.
	Яйца отварите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкой терке – это будет снег. Выложите белок на тарелку и яблоко.
	Огурец порежьте на длинные полукруги под углом 45 градусов толщиной 4 мм.
	Насадите огурцы по кругу на шпажку по убыванию с большего размера к меньшему. Украсьте ёлочку “новогодними шарами” и звездой.С новым годом!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт Елка из огурцов на шпажке, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!