Чахохбили из курицы с болгарским перцем
Тушеная курица в овощном соусе из томатов, болгарского перца и лука с ароматными грузинскими пряностями и зеленью.
Тушеная курица в овощном соусе из томатов, болгарского перца и лука с ароматными грузинскими пряностями и зеленью.
Нереально вкусное мясо утки обязательно подавайте с соусом, полученным на основе вытопленного сока из утки и ароматного вина.
Солянка по-грузински из говядины – рецепт взяла из книги 1970-х годов о вкусной и здоровой пище. Это рагу из тушеного мяса с солеными огурцами в томатном соусе. От рецепта я не отступала, а Вы при желании можете ещё добавить острый перец или аджику.
Сочный маринованный ростбиф из говядины в красном вине. Тонкие слайсы ростбифа идеальны со свежим хрустящим хлебом, натертым чесноком и смазанным растительным маслом.
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Рецепт греческой кухни. Получается очень вкусно при минимальном количестве продуктов.
Стифадо из кролика (тушеный кролик в томатном соусе с мелкими луковицами) – это традиционное греческое блюдо. Недавно была в Греции и вот решила его приготовить дома.