Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром

Интересный рецепт щавелевого супа из-за добавления в него плавленого сыра. Суп приобретает нежный сливочный вкус.

	Для того, чтобы приготовить Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром (на 3-х литровую кастрюлю) мне понадобилось: щавель – 400 г куриная грудка – 1 шт. куриная ножка (голень и бедро) – 1 шт. картофель небольшой – 5 шт. (500 г) сыр плавленый – 2 шт. (180 г) лук репчатый – 1 шт. лавровый лист – 1 шт. соль, перец масло растительное вода – 2 литра
	Куриное мясо залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 40 минут.
	Мелко порежьте луковицу.
	Обжарьте лук на сковороде на растительном масле.
	Плавленый сыр нарежьте на кубики для того, чтобы в дальнейшем в супе он быстрее растворился.
	Хорошо промойте и нарежьте щавель.
	Когда курица будет готова, достаньте ее из бульона.
	Отделите мясо от кожи и костей. Нарежьте мясо на кусочки. Я сразу разбирала мясо на небольшие кусочки по волокнам.
	Порежьте картофель небольшими кубиками.
	В куриный бульон добавьте картофель.
	Положите лавровый лист. После закипания варите 15 минут.
	Добавьте обжаренный лук.
	Куриное мясо.
	Плавленый сыр.
	Посолите и поперчите.
	Растворите плавленый сыр, перемешивая суп. Положите щавель. Варите еще 5 минут.
	Щавелевый суп с сыром или сырный суп с щавелем готов! Приятного вам аппетита! Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях. Жду ваши отзывы и фотографии супа из щавеля с плавленым сыром, приготовленного по этому рецепту, либо что-то изменив в нем. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Заглядывайте ещё!